为全面加强学校食堂食品安全监管，今年秋季开学伊始，城关区食药局联合区安监、消防、公安、教育等部门开展秋季学校食堂食品安全专项检查。
本次食品安全专项检查，城关区成立了3个检查组，集中执法力量全面开展专项检查，督促学校食堂健全和落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒等制度，加强肉、奶制品、豆制品、蔬菜等重点品种的采购、贮存、加工等重点环节的食品安全检查，做好食品留样工作。
